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站内公告: bob买球 食安题目“击落”奈雪股价 发急上市的新消耗品牌屡陷泥潭

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添加时间:2016-04-03

财联社(北京,记者 李丹昱)讯,奈雪的茶(02150.HK)再次由于食品坦然题目登上炎搜。8月3日早晨bob买球,奈雪的茶针对媒体报道的水果腐烂、抹布不洗、标签不实等题目进走回答。《情况表明》中表现,奈雪的茶成立专项做事组,并致歉。

8月3日开盘后,奈雪的茶一起走矮。截至发稿,奈雪的茶跌10.83%,报9.72港元。

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7月16日消息,今日A港股市走出完全相反的走势,截至A股收盘,沪深股市大跌,创业板指暴跌近3%。于此同时,港股却强势突破28000点,多只股票异动拉升,发生了什么?

  财联社7月16日讯,温氏股份(300498,股吧)公告,预计2021年半年度归母净利亏损22.60亿元-25.60亿元,同比转亏。报告期内,公司销售肉猪(含毛猪和鲜品)468.73万头,毛猪销售均价23.33元/公斤,同比下降31.34%,加上饲料原料连续上涨推高养殖成本,公司肉猪业务利润同比大幅下降,出现较大亏损。公司计提了存货跌价准备,同时还计提了股权激励费用、其他绩效等,合计约7亿元。

编者按:近期,较多投资者通过深交所投资者服务热线(400-808-9999)咨询关于市值退市相关事宜。为帮助投资者进一步了解相关规定,本所整理了投资者咨询较为集中的问题,供投资者参考。

  7月15日上午,新希望发布2021年半年度业绩预告。报告称,在2021年上半年预计的经营业绩为亏损,报告期内归属于上市公司股东的净利润预亏29.5亿-34.5亿元,相较于上年同期盈利31.63亿元来说,同期下降193.24% - 209.04%。

而食品坦然题目已经成为餐饮、零食、新消耗走业上市企业暗天鹅事件。“餐饮企业由于食品坦然题目连累股价并不是单一事件,奈雪的茶行为新消耗品牌,不光要在供答链环节强化管理,还答在变数较众的终端环节采取更众措施。”餐饮走业从业者穆杨外示。

高定价无法保障食品坦然

据媒体报道bob买球,奈雪的茶北京西单大悦城(000031,股吧)店、长安商场店展现“地面有蟑螂”、“用发暗芒果”、“生产标签标识舛讹”等食品坦然题目。现在,奈雪的茶已经将涉事的两家门店苏息买卖。

其中,行使发暗芒果等走为引发质疑。有消耗者认为,奈雪的茶均价在30元以上,也一向标榜高端奶茶,为何高单价却无法保障基本的食品坦然?

奈雪的茶方面外示,由于每天必要行使大量稀奇水果,门店倘若收到品质不好的水果,能够直接请求采购部退换,并不会计入门店成本。此外,门店的稀奇水果都有存放效期,超过存放效期的一切水果都要废舍处理,芒果到店后的存放效期是48幼时。

一位奈雪Pro店负责人也通知记者,昨晚奈雪总部已经连夜请求厉查食材、卫生等环节。他外示,近期高温对水果运送、蓄积也造成了很大压力,展望总部会在近期推出有关管理手段。

按照奈雪的茶招股书表现,固然单杯售价在30元旁边,但其成本亦是居高不下。奈雪的茶最大三项开销为原材料、人造、折旧租金。2020年,这三项别离占比收好37.9%,30.1%和14.8%。

奈雪的茶创起人彭心曾公开外示,奈雪的茶比较贵,主要是由于食材成本高,超过35%。

这也导致奈雪的茶一直折本的现实,2018年-2020年,奈雪的茶营收别离为人民币亿10.9亿、25.0亿和30.6亿;经调整折本别离为5658.0万元、1173.5万元以及盈余1664.3万元。奈雪的茶同店收好率别离为24.9%、25.3%、13.5%。

行为“新型茶饮第一股”登陆港股后,奈雪的茶外现清淡。上市始日,奈雪的茶跌破发走价,开盘跌近5%。随后亦是跌跌不竭,起终未能回到发走价。

“奈雪的茶行为‘新型茶饮第一股’异国更众能够对标的企业,市场只能按照业绩外现来做判定。”有不愿具名的分析师外示,与备受投资机构追捧的背景迥异,二级市场的投资者更添理性,而奈雪的茶护城河并不清亮。

奈雪的茶一向期待始末添速开店升迁盈余程度,但穆杨对记者外示,餐饮企业倚赖开店带动营收,但却异国互联网企业的边际收好,开店越众,餐饮企业的成本压力也在增补。“上市后,企业为谋求收好,只能始末开店完善业绩现在的。”

新消耗企业的食安魔咒

奈雪的茶食安题目发酵导致股价受挫并非单一案例,同在港股上市的呷哺呷哺(00520.HK)、九毛九(09922.HK)也都遭遇过这一题目。

2020年5月,广东省市场监督管理局结构的抽检中,广州九毛九餐饮企业管理有限公司顺德大良顺峰新天地分店出售的1批次净鲈鱼被点名,因为是检测出氯霉素,不相符食品坦然国家标准规定。此后,九毛九股价一直下跌,一度跌超10%。

在A股上市的三只松鼠(300783,股吧)(300783.SZ)亦展现雷怜悯况。今年5月,市场监管总局官网发布了《关于20批次食品抽检分歧格情况的通知》。通知表现,四川省重庆家笑福商业有限公司成都分店出售的、标称安徽省芜湖市三只松鼠股份有限公司分装的启齿松子,过氧化值(以脂肪计)检测值不相符食品坦然国家标准规定。随后三只松鼠股价由涨转跌,甚至展现市值腰斩。

九德定位询问公司创起人徐雄俊认为,发生食品坦然事故几乎是餐饮走业的“概率事件”。“不管是全球顶级的餐饮连锁店如麦当劳、肯德基或是星巴克,它们也会展现相通的食品坦然事故,几乎无法避免。”

原形上,定价与奈雪的茶相通的喜茶也曾在2020年6月被曝出菌群超标的食品坦然题目。今年,喜茶开起安排专职食安专员对店面进走巡查。

据上述奈雪Pro做事人员介绍,奈雪的茶也有有关巡查人员,但其并未泄露有关做事细节。

“此前,餐饮企业上市估值很难达到理想位置,其中一个主要因为就是食安题目能够随时对企业造成负面影响。”营销行家路胜贞认为,今年以来,不少新消耗品牌受到机构追捧,急于扩店,升迁市占率,但却无视了最基本的食品坦然题目。

随着门店数目激添,终端管理难度一直添大。一直冲刺A股的蜜雪冰城,早已迈过万店门槛。但就在今年5月,蜜雪冰城就被爆出众家门店存在篡改开封食材效期、行使隔夜茶汤奶浆半制品的食品坦然题目。

经有关部分调查后,责令蜜雪冰城旗下35家门店限期整改,3家门店立即停业整改,当场对9家门店下达走政责罚决定书。与奈雪、喜茶等采取直营模式的品牌迥异,蜜雪冰城等以添盟为主的品牌,终端管理难度更大。

“现在来望bob买球,喜茶、奈雪的茶对材料采购及配送环节的管理比较厉格,蟑螂等题目出现在终端环节的管理漏洞。也就是说在迅速发展过程中,终端的坦然管理落后于上游的管理。但这对于品牌的迫害确是致命的。”穆杨认为。

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